＼卵・牛乳不使用！／
【Vegan南瓜プリン】
🌱🌱🌱
今日も一日おやっとさぁ！
どうもSoy王子です👨🍳
本日ご紹介する
今回はヴィーガンでも濃厚なプリン🍮
カボチャを使うことにより濃厚さとプリンの色味を表現！
工程も簡単なので是非作ってみて欲しい一品です♪
意外と簡単に作れますよー✨
本当に美味しいです！
🍀🍀🍀
【材料】
約2人前
～カラメル～
キビ砂糖 25ｇ
水 10ｇ
～南瓜クリーム～
カボチャ 90ｇ
豆乳 250ｇ
ココナッツミルク 50ｇ
（ない場合は豆乳を50ｇ足す）
メープルシロップ 60ｇ
コーンスターチ 15ｇ
大豆レシチン 15ｇ
寒天 2ｇ
バニラエッセンス 1ｇ
