✨スパゲティ アーリオ オーリオ ペペロンチーノ✨
材料 (1人分)
スパゲティ
50g
にんにく
1片
とうがらし
1本
オリーブオイル
適量
パセリ
少々
塩胡椒
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
スパゲティはたっぷりのお湯に1%の塩を加えて、ゆがく。
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フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくのみじん切り、とうがらしを加え、香りをだす。
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湯がいた①のスパゲティを合わせ、塩胡椒で味を調える。
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仕上げにパセリのみじん切りをあわせる。
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器に彩りよく盛り付ける。
投稿者からのコメント
→写真は、ベビーリーフ、セルフィーユを添えています。
💡にんにくは、みじん切りのほか、スライスや1/2カットなどお好みの形状にし、オリーブオイルに香りを移して下さい。
💡とうがらしの量はお好みで調整して下さい。一本とうがらしを使用すると辛めです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。