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小松菜と油揚げの煮物♪ レシピ・作り方

小松菜と油揚げの煮物♪ レシピ・作り方

minami ∣ 家族ごはん🏡
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材料

  • 小松菜
    1袋
  • 油揚げ
    1枚
  • 水
    2カップ
  • ほんだし
    1/2袋
  • 醤油
    大さじ2
  • みりん
    大さじ1

手順

  • 小松菜と油揚げをそれぞれ切っておく。
  • 鍋に水とほんだしをいれて火にかける。
  • 小松菜の茎部分と油揚げをくわえて、ひと煮立ちしたら、小松菜の葉部分も加える。
  • さっと混ぜる。
  • 火を弱めて、醤油とみりんをくわえて蓋をする。さっと煮て完成！

投稿者からのコメント

きっかけ おかずに♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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