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白菜とうずらの卵のトロトロ煮♩ レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • カット白菜
    1袋
  • ウズラの卵水煮
    1袋(10粒)
  • 人参
    1/2
  • カニカマ
    6本
  • ◎鶏ガラ
    小さじ1〜1、5
  • ◎醤油
    小さじ1〜1、5
  • ◎酒
    少々
  • ◎水
    1/3カップ
  • ◎砂糖
    ひとつまみ
  • 生姜スライス
    1枚
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 人参は千切りにして、レンジで2分加熱する。
  • 生姜スライスは、千切りにする。
  • フライパンに白菜、うずら、人参、手で割いたカニカマ、◎を入れて中火で3〜4分煮る。
  • 白菜が柔らかくなったら、水溶き片栗粉を加えて、素早く混ぜ、1分程煮たら完成

投稿者からのコメント

きっかけ 白菜一袋が余っていたので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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