(調理時間：5分)
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【材料4人分】(2人分の分量は写真2枚目をご覧ください💁♀️)
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10秒茹でのシャキシャキもやしに、やみつきの味付けで、明日も作ってー‼️と松山家で大人気🙌✨
あと一品に、おつまみにおススメです🙆♀️✨
お財布にも優しいですね👛
薬膳効果
☆もやし...浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
材料 （4人分）
もやし
2袋・400g
(A)ぽん酢・オイスターソース
各小さじ2
(A)砂糖・鶏がらスープの素
各小さじ2
(A)塩・こしょう
少々
(A)にんにくチューブ
小さじ1/2
(A)ごま油
大さじ1.5
青ネギの小口切り
お好みで
白いりごま・粗びき黒こしょう
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ブクブクと沸騰している中にもやしを入れ、10秒たったらザルにあげてラーメンの麺の水切りの様にザルを振って水気を切る。
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【2】ボウルに【A】を入れて混ぜ、もやしを和えたら出来上がり！
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器に盛り、お好みで青ネギの小口切りを乗せて白いりごま・粗びき黒こしょうを振る。
投稿者からのコメント
12月2日《松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ》がワンパブリッシングさんより発売になりました📖
【手間は省いて愛情込める】をモットーに、めんどうなことを「やらない」レシピたち。 ラクして作れるのに見映えもよくて、家族もパクパク食べてくれる！そんなレシピを100品と、調味料のご紹介や、お気に入りキッチンまわりアイテムのご紹介。私の1day ルーティーン。薬膳アドバイスなど、コラムページもたくさんです🙌✨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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