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さば缶春巻き

さば缶春巻き

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さば水煮缶やスライスチーズ(溶けるタイプ)を使った人気の主菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 789kcal ・たんぱく質 38g ・塩分 3.2g ・野菜摂取量 6g

材料

(2人分)
  • 春巻の皮
    6枚
  • さば水煮缶
    1缶(200g)
  • 青じそ
    12枚
  • スライスチーズ(溶けるタイプ)
    6枚
  • 水溶き小麦粉
    適量
  • 「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」
    適量
  • 「ピュアセレクト マヨネーズ」
    大さじ2
  • 七味唐がらし
    少々

手順

所要時間:20分
  • (1)春巻の皮、チーズは半分に切る。さばは汁気をきってほぐす。
  • (2)(1)の春巻の皮にしそ、(1)のチーズ・さばの順に等分にのせ、水溶き小麦粉を両端と巻き終わりに塗って巻く。
  • (3)180℃の油できつね色になるまで揚げる。
  • (4)器に盛り、「ピュアセレクトマヨネーズ」に七味唐がらしをかけて添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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