もやしの生姜ナムル

レンチンしたもやしを、すりおろした生姜で和えました。時短&節約&お弁当の隙間おかずとしてオススメです。 作り方 [1] もやしは耐熱皿に入れてラップをしたら、６００ｗのレンジで2分加熱する。 [2] １のもやしの汁気を切ったら、顆粒だし、麺つゆ、ごま油、すりおろした生姜を加え、よく和える。 ■コツ・ポイント レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。加熱したもやしは、必ず、汁気を切ってから調味料と合わせて下さい。 ■このレシピの生い立ち もやしがあったので、思いつきました。