チンゲン菜やキャベツを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 75kcal
・たんぱく質 3.3g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 101g
材料 （2人分）
チンゲン菜
1株（120g）
キャベツ
2枚（100g）
[A]水
1・1/2カップ
[A]「お塩控えめの･ほんだし」
小さじ2/3
[B]練り白ごま
大さじ1
[B]みそ
大さじ1/2
いり白ごま
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）チンゲン菜、キャベツはザク切りにする。
-
（2）鍋にA、（1）のチンゲン菜・キャベツを入れて煮る。野菜がやわらかくなったら火を止めてBを溶き入れる。
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（3）器に盛り、ごまをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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