🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻ツルムラサキ好きなヒト〜👋
✔︎和え物
✔︎ツナポン酢
✔︎ツルムラサキ
大好きなツルムラサキ
どちらかと言うと、
茹でた時のツルンとシャキっとした
なんとも言えん食感が好きな
私の中の食感フェチグループ。
葉野菜の和え物をするときは
よく、ツナ缶を合わせます。
オイルも一緒に。
少し油っ気があると
こういう系のお惣菜って
旨味がプラスされる気がしてます。
揚げナスおひたしの方程式🤣
味付けはその分さっぱりとしたポン酢で。
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ツルムラサキとツナのポン酢おひたし
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材料
👪４人分 🕛１０分
ツルムラサキ ４００g
ツナ缶 １缶（総量７０g）
ポン酢 大さじ４
🥣作り方ーーーーーーーーーーーー
塩を少し入れた沸騰させた湯で
ツルムラサキをさっと茹で
冷水にとり水気を切って２センチくらいに切る
ツナ缶（オイルごと）ポン酢を
合わせて和える
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