ゆでうどんやきゅうりを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 592kcal
・たんぱく質 24.2g
・塩分 3.7g
・野菜摂取量 79g
■材料（1人分）
・ゆでうどん・幅広タイプ 1玉
・きゅうり 1/2本
・ねぎ・白い部分 1/2本分
・豚ひき肉 80g
・「Cook Do」ジャージャー麺用 1袋
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
■つくり方
（1）きゅうりは斜め薄切りにして、せん切りにする。ねぎはタテ半分に切って、斜め薄切りにする。
（2）うどんは表示時間通りゆで、水で洗い、水気をきる。
（3）フライパンに油を熱し、ひき肉を炒める。肉に火が通ったら、「Cook Do」を加えてよく混ぜ、ひと煮立ちさせる。
（4）器に（２）のうどんを盛り、（１）のきゅうり・ねぎ、（３）の肉みそをのせる。
＊うどんの代わりにそうめん、ひやむぎ、ビーフンでもおいしくお作りいただけます。
