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米粉とお豆腐のパンケーキ

子どもと一緒におうち時間✨ 作業時間5分でできる 米粉とお豆腐のパンケーキです。 子どもと一緒にお料理✨ 身体に良いおやつを作りたい! それでは一緒に米粉パンケーキを作りましょう!卵と小麦粉不使用のヘルシーなレシピです。

材料 (直径15cmくらい 4枚分)

  • 米粉
    100g
  • 絹ごし豆腐
    150g(1パック分)
  • きび砂糖
    20g
  • 米油
    15g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.材料を用意します。
  • 2.豆腐を細かく潰します。
  • 3.油をいれます。
  • 4.砂糖と米粉をいれて、粉気がなくなるまで混ぜます。
  • 5.フライパンで焼き色がつくまで焼きます。
  • 6.完成!

投稿者からのコメント

ポイント: •米粉はふるう必要がないので楽ちんです! •焼く時は火傷に注意。少しお手伝いしてあげてくださいね。 我が家では時々ホットケーキが食べたい! コールが起こります。 でもなー、あんまり小麦粉ばっかり食べるのもな〜と思った時は米粉が大活躍。 米粉特有のもっちりした感じ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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