メロンゼリー レシピ・作り方

きっかけ メロンを買ったので作りました おいしくなるコツ どうもメロンを加熱するとエグミが増すようです。 ゼリーは林檎ジュース（オレンジでも）だけを使用した方がいいかもしれません。 生果実の良さを活かしたいなら室温で固まるアガーより、ゼラチンをジュースに溶かした物に果汁を加える方がいいと思います。