ブロッコリーを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 28kcal
・たんぱく質 1.4g
・塩分 0.1g
・野菜摂取量 25g
■材料(2人分)
・ブロッコリー 50g
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ1
[A]「Cook Do」コチュジャン 小さじ1/3(1.67g)
* 「Cook Do」コチュジャン 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
■つくり方
(1)ブロッコリーは小房を小さく切り、塩ゆでし、ザルに上げて冷ます。
(2)器に盛り、混ぜ合わせたAをかける。