材料（1人分）
おから 100ｇ
千切りキャベツ 100ｇ
卵 1個
ツナ缶 2分の1缶
シュレッドチーズ（北海道産） 大さじ4
ごま油 大さじ1
ソース 大さじ3
マヨネーズ 大さじ2位
鰹節 大さじ2
青海苔 小さじ2分の1
作り方
【1】お好み焼きの生地は
おから・キャベツ・卵だけでオッケー♪
【2】①にツナ缶・チーズを加えて混ぜ合わせます
【3】熱したフライパンにごま油をしき②を
弱火で5分程焼きます。
【4】裏に返して蓋をし5分程蒸し焼きにします
【5】生地に火が通ったらソース・マヨネーズ・鰹節・青海苔をかけて完成です
きっかけ
粉を使わずにおからでヘルシーお好み焼きを作ってみました。
おいしくなるコツ
お好み焼きに入れる具材はお好きな物でオッケー♪
とろけるチーズを入れると焼けた時に生地がまとまりやすいです。
