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ご飯がすすむ♡大葉肉味噌 レシピ・作り方

ご飯がすすむ♡大葉肉味噌 レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • ごま油
    大さじ1
  • ニンニクチューブ
    小さじ1
  • 豚ひき肉
    200g
  • 大葉
    6枚
  • ★みりん
    大さじ2
  • ★料理酒
    大さじ1
  • ★水
    大さじ3
  • ★味噌
    大さじ2
  • ★砂糖
    ふたつまみ
  • ★出汁醤油
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • フライパンに、ごま油とニンニクチューブを入れて火をつけます
  • ニンニクの香りが出てきたら、豚ひき肉を入れて炒めます
  • 豚ひき肉の色が変わったら、★を混ぜてからフライパンに入れます
  • 細く切った大葉を入れ、水分が少し残る程度まで煮詰めます
  • 完成♡
  • ご飯に肉味噌をのせて、温玉、海苔、ごまをかけて食べるのがおすすめです♡

投稿者からのコメント

きっかけ ご飯にぴったり♡
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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