材料(4人分)
鶏モモ肉 300g
じゃがいも 中2個
とかちマッシュのだしソースクリーム 1袋
オリーブオイル 大さじ1
パセリ 少々
粗挽きこしょう 少々
作り方
【1】じゃがいも・鶏肉は一口サイズの大きさにカットし、じゃがいもはラップをしてレンジで3分チンします。
【2】フライパンにオイルを入れ、鶏肉の皮面から焼きます。
皮がパリパリになったら裏に返して、じゃがいもを加えて焼きます。
【3】鶏肉に火が通ったら、だしソースクリームを入れて、全体に絡んだらオッケー。
【4】パセリ・粗挽きこしょうをふり完成です。
きっかけ
とかちマッシュのだしソースクリームを使って簡単おかずを作りました♪
おいしくなるコツ
鶏肉の皮をパリパリに焼くと美味♪