ひき肉と絹厚揚げのニラもやし旨味噌炒め
絹厚揚げ入りでボリューム満点💯✨
シャッキシャキニラもやしが美味しいです😋✨
薬膳効果
☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振
☆絹厚揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
材料 （4人分）
豚ひき肉
120g
絹厚揚げ
2枚
にら
1束
もやし
200g
(A)味噌・オイスターソース
各大さじ1.5
(A)砂糖
大さじ1
ごま油
適量
白いりごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】絹厚揚げは半分に切ってから1～1.5㎝に切る。
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にらは4～5㎝に切る。
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【A】は混ぜておく。
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【1】フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。
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【2】豚肉に火が通ったら、絹厚揚げを加えて炒めて、にら、もやしを加え、サッと炒める。
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油がまわったらAを加えて全体に馴染ませて出来上がり！
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器に盛り、白いりごまを振る。
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Point!
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もやし、ニラを入れたらスピード勝負です♪しゃきしゃきに仕上げて下さい❣️
投稿者からのコメント
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/402268
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クラシルさんのYouTubeにて、次男とのご飯の支度の様子を撮っていただきました！
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又はハイライト『クラシルさんYouTube』からどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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