あさりのお味噌汁♩ レシピ・作り方

作り方 [1] あさりと水と酒を鍋に入れて煮立たせてから弱火で5分煮る。 [2] 1に細切りにした油揚げを加えて、さっと煮る(油揚げはさっと熱湯をかけて、油抜きしておく) [3] 2味噌を加えてしっかり溶かしたら完成 [4] 器に盛り付け、ねぎをトッピング きっかけ あさりの味噌汁が飲みたくて おいしくなるコツ あさりだけのだしで作っております。 お好みでだしを加えても。