材料 (1人分)
パスタ
80グラム
豆乳
2分の1カップ
味噌
小さじ半分
とろけるチーズ
大さじ1
にんにく(みじん切り)
小さじ半分
ウインナー
2本
ほうれん草
お好みの量
塩こしょう
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
【1】パスタを茹でます。茹でている間にウインナー・ほうれん草を食べやすい大きさに切っておきます。にんにくはみじん切りにします。
-
【2】①フライパンに油をひいてにんにく・ウインナーを炒めます。
-
【3】①に豆乳・味噌を加えて混ぜ合わせます
-
【4】茹であがったパスタ・ほうれん草を加えて混ぜ合わせ、最後に塩こしょう・チーズを加えます。
-
【5】チーズが溶けたら完成です。
投稿者からのコメント
きっかけ
豆乳と味噌とチーズの相性がイイのでパスタのソースにしました
おいしくなるコツ
味噌を多く入れすぎるとしょっぱくなるので気をつけてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。