▶︎▷#4コマレシピ
今日のメインレシピ𓎩𓂃
🌿手羽中ととうもろこしの甘辛炒め
…new recipe‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥………
材料
*手羽中
7〜8本
*塩胡椒
*片栗粉
大さじ2
*とうもろこし
1本
◎甘辛タレ
*醤油
大さじ1.5
*みりん
大さじ1
*砂糖
大さじ1
*ニンニクチューブ
2cm
*炒め油
手順
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①ポリ袋に手羽中を入れ塩胡椒をふり片栗を入れて全体にまぶす。
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②フライパンに多めの油を引き手羽中の皮面を下にしてやいていく。鶏肉がカリッとしたらとうもろこしを入れて焼き目をつける。
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③焼いている間に甘辛タレの調味料を合わせておく。
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④フライパンの火を消し余熱でもしくは弱火にしてフライパンの温度を下げタレを加えて絡めたら完成!!
投稿者からのコメント
これからの季節食べたくなるとうもろこし🌽💓とうもろこしを切るのはとっても硬いので耐熱容器に入れ少量の水を加えてふんわりラップをして電子レンジで加熱してから切るのをおすすめします!😊✨
濃いめの味付けでご飯はもちろんおつまみにもおすすめです!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。