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お手頃🌼簡単🌼美味しい
しめじとニラのオイマヨ卵炒め
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サクッと出来る
簡単レシピをご紹介します👩🍳💕
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*材料
・じめじ 1袋
・ニラ 1/2束
・卵 1個
・ごま油 適量
⚫醤油 小匙1
⚫オイスターソース 小匙2~
⚫マヨネーズ 大匙2
⚪塩コショウ 少々
~作り方~
①しめじを洗い、石づきを切ったら手でほぐす。ニラはお好きな大きさに。卵はお碗に割り入れて溶いておく
②フライパンにごま油を入れて熱したら、しめじを入れて炒める
③ニラを加え、サッと炒めたら⚫を加えて炒める
④最後に溶き卵を加えて、お好みの固さになるまで、触らず放置。卵が固まったら全体に混ぜ合わせ、塩コショウで味を整えたら出来上がり🙌🍀
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あと一品欲しい時のお助けメニューです🤭💗ニラはなくても美味しく頂けます😋✨