えのきの唐揚げ(鶏がらスープ味)

レシピあり🙆‍♀️ . 【えのきの唐揚げ(鶏がらスープ味)】 . 今回はえのきが主役のレシピです✨🌿 . 以前、のり塩味のえのきの唐揚げをアップしましたが、今回は鶏がらスープの素を使用した中華風な味付けです😁💕 えのきの旨味がぎゅっと凝縮された一品😍 噛むたびに広がる日本酒の上品な香りがクセになります🤤✨ おつまみにも最適❣️ 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶 ------------------------ 【材料】(2人前・調理時間:25〜30分) ・えのき 200g 〈A〉日本酒 大2 〈A〉鶏がらスープの素 大1 ・片栗粉 適量 ・揚げ油 適量 【作り方】 ①えのきは下から1㎝を切り落とし、小房に分けてボウルに入れる。 ②❶に〈A〉をかけて混ぜ、全体に馴染ませる。 ③❷の一つ一つに片栗粉を塗す。 ④フライパンに多めに入れた170℃の油で揚げ焼きにする。 ⑤両面きつね色になり、カリッとしたら取り出す。 ⑥油を切ってお皿に盛りたら完成!お好みでレモンを絞っても◎ .