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簡単で病み付き!子供も食べやすい中華風春雨サラダ レシピ・作り方

簡単で病み付き!子供も食べやすい中華風春雨サラダ レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • 春雨(乾燥)
    50g
  • 胡瓜
    1本
  • ハム
    3枚
  • ★醤油
    大さじ3
  • ★穀物酢
    大さじ2
  • ★胡麻油
    大さじ2
  • ★砂糖
    小さじ2
  • ★マヨネーズ
    大さじ1
  • ★煎り胡麻(白)
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 春雨は半分の長さに切り、ボウルに入れ、被るくらいの熱湯(分量外)を入れて約5分置く(少し固いくらい)ザルにあげて水気を切る
  • 胡瓜とハムは細切りにする
  • ボウルに★を全て入れて混ぜ合わせる
  • ③に①と②を加えてよく混ぜ合わせるラップをし、冷蔵庫で食べる直前まで冷やしておく

投稿者からのコメント

きっかけ 「給食で出る春雨サラダを食べたい」と息子にリクエストされたから
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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