デミグラチーズの簡単☆焼きロールキャベツ

材料（2人分） ロールキャベツ（市販） 4個 スライスチーズ 2枚 顆粒コンソメスープの素 小さじ1/2 水 400ml パセリ（みじん切り） 適量 ■A デミグラスソース缶 1/3缶（約100g） 赤ワイン 大さじ4 トマトケチャップ 大さじ2 デミグラソース＋チーズでロールキャベツが簡単にドレスアップ！スキレットで出せば、おしゃれ度満点の贅沢メニューに♪ 作り方 [1] 今回のおすすめ食材は、ロールキャベツとスライスチーズです。 [2] ロールキャベツは解凍しておく。（冷凍の場合） [3] スキレットにそれぞれ、<2>と水、顆粒コンソメスープの素を半量ずつ入れて火にかけ、沸騰したらふたをして10〜15分煮る。 [4] Aを混ぜ合わせ、それぞれ半量ずつ<3>にかけて再度沸騰したら火を止める。 [5] <4>にスライスチーズをのせて、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、パセリをふる。 ■コツ・ポイント ロールキャベツはコンソメスープで少し煮て、キャベツがやわらかくなってからオーブントースターでこんがり焼き上げましょう。 ■このレシピの生い立ち スキレットで煮て、仕上げにオーブントースターでこんがり焼き上げたデミグラロールキャベツ。グツグツデミグラソースにチーズがとろ～り☆いつもと違うロールキャベツが味わえます♪