鶏むねチーズ焼きです✨
安くてヘルシーな鶏むね肉をチーズと一緒にどーん！と大きく焼きました🤤
外はカリッ、中はお肉が柔らかくて美味しいです！片栗粉のコーティング効果で鶏むね肉ですがパサつきません👌✨
とっても簡単なので、
材料とやる気25%ご用意して是非作ってみてください！
レシピはこちら☟
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\どーん！と大きい/
鶏むねチーズ焼き
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【材料】2人分
・鶏むね肉……1枚(300g)
・塩コショウ……少々
・コンソメ……小さじ1/2
・酒……大さじ1
・片栗粉……大さじ2
・ピザ用チーズ……60g
【作り方】
①鶏むね肉は皮を取ってそぎ切りにし、さらに1.5㎝幅ほどの細切りにする。
②ボウルに鶏むね肉を入れ、塩コショウ、コンソメ、酒を加えて揉み込んだら、片栗粉とピザ用チーズを加えて混ぜる。
③フライパンに油を大さじ1/2(分量外)熱し、丸く広げて焼く。
④片面がしっかり焼けたらひっくり返して両面焼いたら完成。
(フライ返しでひっくり返せました！難しかったら一旦お皿に移してひっくり返してください)
お好みでドライパセリ散らしても♪
そのまま食べても美味しいし、追い塩コショウやケチャップつけて食べても美味しいです🙆♀️
ぜひ、焼き立て熱々カリカリの内にどうぞ！
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#おうちごはん #鶏むね肉
