🐻
DEAN&DELUCA
(ディーン アンド デルーカ)の
抹茶と栗のベイクドケーキ(389円)
抹茶レモンポピーシードロール(398円)
です。
駅ナカなどにあり、利用しやすい店舗も多い
DEAN&DELUCA 。
お店の目の前をとおると、
つい、パンをチェック。
気づくとトングをもっている
魅力的なお店です。
限定品なのか、レギュラーなのか、
店員さんが忙しそうで、
確認できなかった 子たちです。
✯ 抹茶と栗のベイクドケーキ
生地は、パウンドケーキのように、
ぎゅっと詰まっています。
油脂感は少なめで、抹茶の渋みがしっかり。
中には、半分にカットされた栗がごろっと。
ブランデー漬けになっているようで、
洋酒の香りがふわりと口に広がります。
こんもりしたフロスティングは、たっぷり。
クリームチーズ入りです。
抹茶の風味と、少しの塩気、
レモンの酸味が合わさっておいしい。
抹茶感をしっかり味わえるケーキです。
一緒に買ったのは、
✯ 抹茶レモンポピーシードロール
抹茶味のシナモンロールのようなパンです。
生地はふんわりししていますが、
力強く。
かんでいると、抹茶の苦味が
ゆっくりと広がっていきます。
巻き込まれているナッツは、
くるみやマカダミアナッツなど。
しっとり目のナッツや、
ゴリッとした歯応えなど、
いろんな食感があって楽しい。
抹茶のシュガーペーストも
一緒に巻き込まれています。
爽やかなレモンの風味と、
抹茶の苦味が、意外と合う。
ポピーシードの粒感は、
ナッツで消えちゃってるように感じました。
表面には、抹茶風味のアイシングがたらり。
しゃりっとした食感と、
抹茶の風味、砂糖の甘みがあります。
アイシングにも、
レモン果汁を足してあるようで、
後味がさっぱり。
大きいサイズなのに、
ペロリと食べてしまう
キケンなパンです。
・
・
✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚
DEAN & DELUCA 有楽町店
住所:千代田区有楽町 2-5-1
ルミネ有楽町 ルミネ2-1F
TEL:03-6212-0070
営業時間:10:00~22:00
定休日:ルミネ有楽町店に準ずる
✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚
#おやつ #パン #スイーツ #スイーツ巡り #焼き菓子 #抹茶 #抹茶スイーツ #deananddeluca #ディーンアンドデルーカ #ルミネ #ルミネ有楽町 #有楽町 #有楽町カフェ #有楽町グルメ #千代田区 #千代田区グルメ #千代田区カフェ