前回わさマヨパン粉焼きが好評だったので再び作りました🎶
手順
-
鶏むね肉のわさマヨパン粉焼き…食べやすい大きさに切った鶏むね肉に軽く塩麹をもみこみ、レンジ(200W)で加熱して火を通す。トースターに移して表面にわさびとマヨネーズを塗って、パン粉とパセリを散らして焼く。
-
・魚肉ソーセージとピーマンの炒め物…乱切りにした魚肉ソーセージとピーマンを炒めて、仕上げにレモンピール入りブラックペッパー(塩気あり)で味付けする。
-
・小松菜しめじ人参のめんつゆおかか和え…小松菜、人参、しめじをシリコンスチーマーに入れてめんつゆ(濃縮タイプ)を回しかけてレンジでチン。しめじに火が通ったら取り出して、全体を混ぜてから余分な水分を捨てて冷まして、最後に鰹削り節を加えてさっと混ぜる。
-
・クリームチーズ入り玉子焼き…卵1個に白だし少々を加えてよく溶き、フライパンにマヨネーズを熱して広げて、卵液の半分を流し入れる。少し固まってきたら細長く切ったクリームチーズを乗せてくるくる巻きながら焼く。残りの卵液も入れてさらに巻く。
-
・枝豆とコーンのサラダ…解凍した塩ゆで枝豆とコーン(缶詰)を合わせてマヨネーズ少々と粗挽きコショウで和える。
-
・おにぎり(焼き梅干し)…梅干しをトースターで焼いたあと、広げたご飯の中央に置いて包むようにして握る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
