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お夜食に♪ワンカップで具だくさん中華玉子スープ レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • じゃが芋
    1/2個
  • 人参
    1cm
  • 冷凍ブロッコリー
    小3~4房
  • 中華玉子スープの素
    1個
  • お湯
    1/2カップ
  • 豆乳
    1/2カップ
  • 胡椒
    少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • じゃが芋と人参を細切りにしカップに入れます。冷凍ブロッコリーを加えます。レンジ野菜加熱キーで、野菜が柔らかくなるまで過熱します。
  • お湯を加えます。中華玉子スープの素を加えかき混ぜます。
  • 豆乳を加え、レンジで1分ほど飲み頃温度に加熱します。胡椒で味を調えます。
  • ↑今回使用したのはこちら。具を追加しなくても、小松菜などもともと結構具も沢山入ってます(*^m^*)

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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