材料(1人分)
じゃが芋 1/2個
人参 1cm
冷凍ブロッコリー 小3~4房
中華玉子スープの素 1個
お湯 1/2カップ
豆乳 1/2カップ
胡椒 少々
作り方
[1] じゃが芋と人参を細切りにしカップに入れます。冷凍ブロッコリーを加えます。レンジ野菜加熱キーで、野菜が柔らかくなるまで過熱します。
[2] お湯を加えます。中華玉子スープの素を加えかき混ぜます。
[3] 豆乳を加え、レンジで1分ほど飲み頃温度に加熱します。胡椒で味を調えます。
[4] ↑今回使用したのはこちら。具を追加しなくても、小松菜などもともと結構具も沢山入ってます(*^m^*)
きっかけ
ある材料で作りました。