豚肉しゃぶしゃぶ用
3枚
めんつゆ
適量
そうめん
1束
きゅうり
20g
ミニトマト
2個
鶏のから揚げ（冷凍）
3個
万能ねぎ（小口切り）
お好みで
手順
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[1] 今回は、「ミツカン まぜつゆ 香るすだち」と豚肉しゃぶしゃぶ用を使います。
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[2] 豚肉は熱湯でさっとゆで、冷ましておく。きゅうりはせん切り、ミニトマトは4等分にする。
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[3] 鶏のから揚げ（冷凍）は表示通りに加熱し、食べやすい大きさに切る。
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[4] そうめんは表示通りにゆで、冷水で洗い、水気をきる。
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[5] 弁当箱に<2>、<3>を詰める。そうめんはひと口サイズに丸め、お好みで万能ねぎを散らす。
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[6] めんつゆ（ミツカン まぜつゆ 香るすだち）を食べる直前にかけ、おかずとともにいただく。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ゆでたそうめんは油（分量外）をからませ、ひと口サイズに丸めて詰めると、食べやすいです。お弁当に持っていくときは保冷剤をつけてください。
■このレシピの生い立ち
そうめんをお弁当に持って行きやすいようにアレンジしました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
