材料(1人分)
苺 2~3個
柿 50gくらい
豆乳 100cc
檸檬汁 小匙1/2
作り方
[1] 柿は種と皮を取り除き、一口サイズにカットし冷凍しておきます。苺もヘタを取り冷凍しておきます。適当な大きさにカットします。
[2] 材料全てをミキサーに入れて、滑らかになるまで攪拌します。(お好みで砂糖や蜂蜜などの甘味料を加えてくださいね)
[3] 苺は適当な大きさにカットして使用してください(①の画像ではカットしてませんが、丸ごと使用したら攪拌できず、ごろり固まりで残りました^^;)
きっかけ
ある材料で作りました。