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ごろごろお豆さん入り♡黒豆ミルクゼリー♡ レシピ・作り方

材料 (2~3人分)

  • ☆黒豆甘煮
    50g
  • ☆牛乳
    150g
  • ☆アガー
    小匙2
  • 黒豆甘煮
    大匙1半くらい
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ☆をミキサーに入れ、滑らかになるまで攪拌します。鍋に移し火にかけます。かき混ぜながら飲み頃温度よりややぬるめくらいに加熱します。残りの黒豆を加えます。
  • 型に①を流し入れます。一呼吸置いて、表面が半ば固まったらトッピング用に一粒黒豆甘煮を乗せます。↑ちょっと早く入れたので沈んでいく~(ToT)
  • 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷し固めます。
  • 使用する黒豆次第で甘みが足りないようなら、①で砂糖も加えてくださいね。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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