もやしとにんじんの花椒辣醤炒め♩ レシピ・作り方

材料(2人分) もやし 1袋 にんじん 1/3 大根 3cm 焼豚 4枚 塩胡椒 少々 酒 大さじ1 花椒辣醤(業務スーパー) 大さじ2 鶏ガラ 小さじ1
作り方 [1] にんじん、大根、焼豚は千切りにする。 [2] フライパンに1、もやし、酒を入れて中火で蓋をして蒸し焼き5分 [3] 塩胡椒、鶏ガラ、花椒辣醤を加えてしっかり絡めるように炒めて完成 きっかけ もやしが残っていたので花椒辣醤で炒めました おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません