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もやしとにんじんの花椒辣醤炒め♩ レシピ・作り方

もやしとにんじんの花椒辣醤炒め♩ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • もやし
    1袋
  • にんじん
    1/3
  • 大根
    3cm
  • 焼豚
    4枚
  • 塩胡椒
    少々
  • 大さじ1
  • 花椒辣醤(業務スーパー)
    大さじ2
  • 鶏ガラ
    小さじ1

手順

  • にんじん、大根、焼豚は千切りにする。
  • フライパンに1、もやし、酒を入れて中火で蓋をして蒸し焼き5分
  • 塩胡椒、鶏ガラ、花椒辣醤を加えてしっかり絡めるように炒めて完成

投稿者からのコメント

きっかけ もやしが残っていたので花椒辣醤で炒めました おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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