簡単☆美味しいスコーン☆

■コツ・ポイント 薄力粉だけで作るより強力粉を足すことでもっちりした感じになります。もっちりさくっとしたスコーンになりました。卵は使っていませんが、入れるならその分牛乳を減らしてください。牛乳の代わりに豆乳でもOKです。 ■このレシピの生い立ち もっちりさっくりで、くるみやドライフルーツがゴロゴロ入ったスコーンを求めて配合を何度も変えてたどり着いたスコーンです。