つくねとカブの煮物

つくねとカブの煮物 《材料》※二人分 鶏ひき肉 150g カブ 2個 ○調味料 出汁 400cc 醤油 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 《作り方》 1.鶏ひき肉はこねて1口大の大きさに丸める。カブは皮をむき1つを6等分する。カブの葉っぱは1cm幅に切る。 2.沸騰したお湯につくねを丸めた鶏ひき肉を入れて中に火が通るまで(浮いてくるまで)煮込んでから取り出す。 3.○調味料を鍋に入れて沸騰させ、2.とカブを入れて落とし蓋をして中火で15分ほど煮込むと完成!! 器に持ってからカブの葉っぱをパラパラとかけたら綺麗に見えるよ☺️ 《カロリー1人分》 鶏ひき肉 75g 124.5kcal カブ 1個 24kcal ○調味料 出汁 200cc 6.2kcal 醤油 大さじ1/2 5.3kcal 砂糖 大さじ1/4 14.5kcal ーーーーーーーーーーーーー 合計 174.5kcal 味が染み込んでて美味しかったー⭐️