糖質1人当り：2.6
【ネギスープ】
長ねぎの大量消費に♪
ネギの甘味たっぷりスープです！
とっても美味しいので是非作ってみてください♪
124kcal(1人当り)
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
材料 （4人分）
★長ネギ
1本
★にんにく
1かけ
★生姜
1かけ
☆豚バラ肉
100g
☆人参
20g
◆鶏がらスープの素
大さじ1
◆塩コショウ
適量
水
500㏄
醤油
小さじ1
ごま油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
1.豚バラ肉は1㎝幅に切っておく。人参は細切りにしておく。ニンニクは芽を取っておく。
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2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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3.鍋にごま油を入れ2を炒める。
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4.香りづいたら☆を加えさらに炒める。
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5.肉の色が変わったら水を入れふたをする。煮立ったらあくを取る。
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6.5に◆を入れひと煮立ちさせる。
-
7.仕上げに醤油を回し入れて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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