お酢が効いてる♪そうめんと納豆の冷やし汁

材料(1人分) そうめん 1/2束~1束 納豆 1/2パック ◎麺つゆ(ストレート) 120ml ◎純米酢(米酢OK) 小さじ1 ◎ラー油 数滴 ◎生姜(チューブ) 2~3cm 刻みネギ 少々 ミニトマト(無くてもOK) 少々
めんつゆにお酢をプラスして、夏のさっぱりした一品になりました♪ 作り方 [1] そうめんは袋に書いてある通りに茹でて流水で洗い、ザルに上げます。 [2] ◎を全て合わせてよく混ぜます。 [3] 器に盛りそうめんと2のつゆ、具材を盛り付けたら出来上がり~♪(⌒∇⌒) ■コツ・ポイント 濃縮タイプのめんつゆの場合は、規定通りに薄めて使ってくださいね。 ■このレシピの生い立ち さっぱりしたものが食べたかったので作ってみました♬