材料(1人分)
コーヒー 100cc
練乳(市販品でOK) 小さじ1
練乳の材料
牛乳 大さじ2
砂糖 大さじ1
スキムミルク 大さじ1
作り方
[1] 練乳は市販品でOKです。今回は手作りで。材料を全て大き目のマグに入れてよくかき混ぜます。
[2] レンジ(500W)で2分加熱します。途中で2度ほどかき混ぜます。ぶわぁっと膨れ上がるのでふきこぼれに注意して下さい。
[3] カップにホットコーヒーを注ぎます。②の練乳を加えてまぜ合わせます。
きっかけ
甘いコーヒーを飲みたくなって作りました。
おいしくなるコツ
練乳コーヒーが飲みた~い!と思ったのに練乳切れ…(T▽T)
練乳から作ってみました。
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2分!手作り練乳の材料はこちら
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材料(1~2人分)
牛乳 大さじ2
スキムミルク 大さじ1
砂糖 大さじ1
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2分!手作り練乳のレシピはこちら
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【1】材料全てを大き目のマグカップに入れてよくかき混ぜます。
【2】レンジ(500W)で2分加熱します。途中で1~2回取り出してかき混ぜてください。
ぶわぁっとふくれあがるのでふきこぼれに注意してね。
【3】粗熱を取って出来上がり♪
冷ますともっと固くなります。
固くなったら牛乳を足してのばしてくださいね。