材料(2人分)
春巻きの皮 2枚
あんこ 大さじ2
きな粉 大さじ1
薄力粉 小さじ1
油 大さじ1
春巻きの皮で簡単おやつ!パリパリした食感がくせになる胡麻団子のような春巻きデザート♪
作り方
[1] 春巻きの皮にあんこときな粉を置き、巻いていく。
[2] 巻き終わったら、最後にフチに水溶き薄力粉を塗り、しっかりと引っ付ける。
[3] 油大さじ1を入れたフライパンで、両面に焼き色がつくまで焼いたら完成♪
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余ったので、家にあったあんこときな粉を巻いて簡単デザートを作ってみました。胡麻団子好きな夫に好評でした!