塩昆布で❤ぶっかけうどん~釜玉風~

材料(1人分) ゆでうどん 1玉 卵 1個 ●醤油 大さじ1弱 塩昆布 1~2つまみ ■トッピング 刻みねぎ、ゴマなど お好みで
5分あればあっという間にできる美味しいうどん★☆卵との相性もバッチリな塩コンブで旨み↑↑(* ´艸`)朝食やランチに♫♬ 作り方 [1] 器に卵と醤油を入れて、混ぜる。 [2] 茹でたうどんも加えて絡める。 [3] 塩コンブ、お好みのトッピングを加えて出来上がり★ [4] ※全卵ではなく、うどんに黄身だけのせて食べたり、アレンジは自由です♪ ■コツ・ポイント 市販のゆでうどんを使用する場合は、レンジで加熱またはお湯で軽く戻せば簡単です★☆ 味付けはお好みで加減してください♥♡(醤油の代わりに、めんつゆなどでも) ■このレシピの生い立ち テレビでうどんに卵をかけた釜玉うどんが紹介されていたので、大好きな塩コンブを入れてアレンジ★☆ 塩コンブの旨みでダシも出て、やっぱり最高でした(*ノ∀`*) 卵かけご飯も美味しいけど、卵かけうどんにもハマりそう♪