合いびき肉やホールコーン缶を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 6分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 121kcal
・たんぱく質 9g
・塩分 0.5g
・野菜摂取量 21g
■材料(2人分)
[A]合いびき肉 80g
[A]ホールコーン缶・汁気をきる 大さじ3
[A]溶き卵 大さじ2/3
[A]パン粉 大さじ1
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
[A]おろししょうが 少々
・片栗粉 適量
*分量は子供2人分です。
■つくり方
(1)ボウルにAを入れてよく練る。
(2)10等分にして丸めてまわりに薄く片栗粉をまぶす。
(3)耐熱皿に並べてラップをふんわりかけて電子レンジ(600W)で1分20秒加熱する。上下を返してさらに20秒加熱する。