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タコとじゃがいものジェノベーゼ

タコとじゃがいものジェノベーゼ

あやか｜発酵×旬野菜
あやか｜発酵×旬野菜
ほくほくなじゃがいも、プリっと食感のタコ この2つの食材をジェノベーゼソースに包まれると一気にごちそうに

材料

  • ゆでタコ
    約200g
  • じゃがいも（中）
    2個（約250g）
  • ジェノベーゼソース
    大さじ2
  • 塩、こしょう
    適量
  • 炒め油
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • フライパンに炒め油を入れて中火にかけ、タコ・じゃがいもを入れてさっと炒める。
  • 弱火にして、ジェノベーゼソースを加えて具材に絡める。
  • 塩・こしょうで味を整える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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