⋆⸜ ストウブで無水ポトフ ⸝⋆
本日は、明日お休みなので
毎食少しずつお野菜をつまみたいなと思い
無水ポトフにしました😊
具材を切ってお鍋に入れて塩を
ふって火にかけるだけ ♡
こんなにシンプルなのに
とっても美味しいのが
ストウブ鍋の魅力ですね😋
翌日はチーズをかけて温めたり、
お鍋にコンソメとお水を入れて
コンソメスープアレンジを
したいと思います🧡
るるみ
𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆
Anhydrous pot-au-feu
Material
* Wiener as much as you like
* 1 onion
* 1/4 cabbage
* 2 potatoes
* 1 carrot
seasoning
* 1/2 teaspoon of salt
* 1 bay leaf
* Pepper a little
① Cut the vegetables into pieces that are easy to eat
② Put 1 tablespoon of olive oil and a pinch of salt in a pan, and add onions → cabbage → potatoes → carrots → sausages in this order.
③ Sprinkle 1/2 teaspoon of salt, add bay leaf, cover and heat over low heat.
④ When steam comes out from the edge of the lid, reduce the heat to extremely low and steam for 20 minutes.
Add pepper to finish and you're done!
𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆
ストウブご飯で毎日が美味しい
自分の、家族の笑顔がふえるように✨
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