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ストウブで無水ポトフ
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ストウブで無水ポトフ

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本日は、明日お休みなので 毎食少しずつお野菜をつまみたいなと思い 無水ポトフにしました😊 具材を切ってお鍋に入れて塩を ふって火にかけるだけ ♡ こんなにシンプルなのに とっても美味しいのが ストウブ鍋の魅力ですね😋 翌日はチーズをかけて温めたり、 お鍋にコンソメとお水を入れて コンソメスープアレンジを したいと思います🧡

材料

  • Wiener
    as much as you like
  • 1 onion
  • 1/4 cabbage
  • 2 potatoes
  • 1 carrot
  • 1/2 teaspoon of salt
  • 1 bay leaf
  • Pepper
    a little

手順

所要時間:20分
  • ① Cut the vegetables into pieces that are easy to eat
  • ② Put 1 tablespoon of olive oil and a pinch of salt in a pan, and add onions → cabbage → potatoes → carrots → sausages in this order.
  • ③ Sprinkle 1/2 teaspoon of salt, add bay leaf, cover and heat over low heat.
  • ④ When steam comes out from the edge of the lid, reduce the heat to extremely low and steam for 20 minutes.
  • Add pepper to finish and you're done!

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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