材料(2人分)
トマト 1個
モッツァレラチーズ 1/4個
★オリーブオイル 大さじ1
★レモン果汁 小さじ1〜
★塩 少々
★ブラックペッパー 少々
作り方
【1】ボウルに★を入れて混ぜます
(塩、レモン果汁で味を調えてください)
【2】トマト、モッツァレラチーズは
食べやすい大きさに切ります
【3】ボウルにトマト、モッツァレラチーズを入れて
混ぜたら出来上がりです♪
きっかけ
カプレーゼを作っていて、具材がちょっと余ったのでサラダしてみました♪
おいしくなるコツ
冷蔵庫で冷やすと味が馴染んで美味しいですよ♪
バケットにのせてもgood!