余った油揚げがサクサクのピザ生地に変身!糖質を控えたいときにも満足感たっぷりの簡単おつまみピザです。
材料 (2人分)
油揚げ
2枚
玉ねぎ
1/8個
ピーマン
1個
ミニトマト
3個
ウインナー
2本
ピザソース
大さじ2
ピザ用チーズ
20g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
<1> 油揚げはキッチンペーパーで余分な油をふき取り、トースターで両面がカリッとするまで焼く。
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<2> 玉ねぎは薄切りにし、ピーマンは輪切りにする。ミニトマトは半分に切り、ウインナーは斜め切りにする。
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<3> <1>にピザソースを塗り、<2>とピザ用チーズをのせる。
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<4> トースターでチーズが溶けるまで焼き、器に盛りつける。
投稿者からのコメント
油揚げはしっかり焼いて水分を飛ばすと、サクッと軽い食感になります。
具材はツナやコーン、しらすなどお好みでアレンジしても◎
チーズが焦げやすい場合はアルミホイルをかぶせて調整してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。