食材から探す
料理名から探す
公式レシピ レシピをよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
里芋のバター醤油焼き レシピ・作り方

里芋のバター醤油焼き レシピ・作り方

フォロー

材料

(2〜3人分)
  • 里芋
    200g
  • バター
    10g
  • 鎌田醤油だし醤油
    小さじ1〜
  • もみ海苔
    海苔1/4枚分

手順

  • 里芋は3ミリ程度にスライスする
  • フライパンにバターを熱し、里芋を焦げ目がつくくらい炒める
  • 里芋に火がとおったら最後に出し醤油を人まわしかけて、強火でからめる。
  • 器に盛って、モミのりを飾る

投稿者からのコメント

きっかけ 煮物の里芋に飽きたので。 おいしくなるコツ とくにはないですが、個人的にはあまり火を通しすぎないのが好きです。 出し醤油は鎌田醤油をつかってます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画