材料(2人分)
ブロッコリー 2分の1
しめじ 1パック
カニカマ 2個
塩 小さじ1
作り方
【1】ブロッコリー・しめじを食べやすい大きさします。
【2】鍋にブロッコリーが浸る位の水を入れて、塩小さじ1加えて火にかけます。
【3】沸騰したらしめじを加えて、1~2分ほど茹でます。
【4】ブロッコリーが柔らかくなったらザルにあけて水を切って完成!
※色どりにカニカマを加えました。
きっかけ
お友達に教えてもらったサラダです☆
おいしくなるコツ
塩味がついているのでそのまま食べてもOK!
物足りない方はマヨネーズをつけても◎