とろっとろティラミスを、植木鉢でガーデン風に仕上げました(*^_^*)キュートで、パーティーやプレゼントなんかにもグー。
★マスカルポーネ
2個（1個114g）
★砂糖
60g
★卵黄
2個
生クリーム
200ml
◎添付のエスプレッソソース
2個
◎水
大匙2
◎インスタントコーヒー
小匙1
マリービスケット又はフィンガー
適量
ココアパウダー（溶けにくいタイプ）
適量
ミントの葉
適量
手順
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今回は、マスカルポーネを使用しました。◎はほんの少しレンチンしてとかしておきます。
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★を全てまぜまぜ。
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生クリームは八分立てにする。
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チーズソースと生クリームをふんわりとまぜまぜ。
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チーズクリーム、◎にサッとくぐらせたビスケット、チーズクリーム・・・と順番に重ねていく。
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全て注ぎ終わったら
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ココアパウダーをたっぷりとふりかけたら、ミントの葉などをかざり、出来上がり(*^_^*)
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
100円ショップで売っている、陶器などでできた植木鉢を使用しました(*^_^*)おうちでしっかり洗えば、普通のお皿と同じです(^ー゜)穴のあいた底にラップを敷いて使用します。
■このレシピの生い立ち
ティラミスのココアパウダーとミントの葉が庭っぽいなぁと思い、サプライズで喜ばれるように、植木鉢でかわいくしてみました(*^_^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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