夏にお勧め♪ところてん入り☆冷やしコーンスープ レシピ・作り方

作り方 [1] ところてんは水で洗ってざるにあげて水切りしておきます。 [2] スープの素に少量のお湯（または温めた豆乳）を加えて溶いた後冷たい豆乳を加えてのばします。ところてんを加えるので袋の指示のスープで飲む場合より若干少なめの水量で溶くと美味しいです。 [3] ところてんを加え、あれば彩りに刻みネギをトッピングします。 きっかけ ある材料で作りました。