白クラゲときゅうりの冷菜(中華味) レシピ・作り方

白クラゲときゅうりの冷菜(中華味) レシピ・作り方

minami ∣ 家族ごはん🏡

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材料（2〜人分）

白クラゲ

1袋
きゅうり

2本
塩

少々
＊ジャンツォンジャン

大スプーン1杯
＊塩

1~2g
＊ごま油、摺り下ろしニンニク、醤油

小1/2
＊米酢

小1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

白クラゲを水で戻しておく。
きゅうりをピーラーでひらひらにする。塩揉みして、ぎゅっと絞って水気を切る。
＊を合わせておく。
ボウルに全て入れて、あえて完成！

投稿者からのコメント

きっかけ前菜に！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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