こんばんは～
本日のレシピはえびクリームコロッケ！
見た目は完全にぽっちゃりエビフライ😆かわいい♡
ホワイトソースのクリーミーさとえびのぷりぷり感が両方楽しめる！
クリスマスやちょっと気合い入れたいディナーにでもどうぞ🤲
ホワイトソースは市販のものも使用しました！
ベーコンも入れて旨味アップ！
刻んだえびを加えても👍
ホワイトソースはしっかり冷やすと成形しやすいです～
材料
えび
8尾(バナメイ使用)
バター
15g
玉ねぎ
1/2玉
ベーコン
50g
小麦粉
15g
塩こしょう
少々
パン粉
適量
揚げ油
適量
〜バッター液〜
卵
1個
牛乳
大さじ2
小麦粉
大さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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